Cioccolata e Caffè

Bevanda al Cacao Oracioc Senza Zucchero

Oracioc Senza Zucchero aggiunto S.Martino, il preparato per cioccolata calda senza zucchero, permette di realizzare una squisita cioccolata, dalla consistenza densa, per riscaldare le fredde giornate invernali.
Dedicato a chi ricerca leggerezza, senza rinunciare al gusto.
Al posto dello zucchero contiene maltitolo, un dolcificante di origine naturale ipocalorico (40% di calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale) che si ottiene dall’amido di mais.

COMPRALO ORA

La confezione contiene 5 bustine di preparato per cioccolata da 25 g cadauna.
Con una confezione si ottengono 5 porzioni.

125 ml di latte al contenuto di ogni busta.

Versare il contenuto di una bustina in un piccolo recipiente.
Aggiungere molto lentamente, mescolando, una tazza di latte (circa 125 ml).
Bollire a fuoco moderato, sempre mescolando, per pochi secondi.
La cioccolata è pronta per essere servita.
Se si desidera una cioccolata meno densa aggiungere più latte.
Oracioc senza zucchero può essere preparata anche in forno microonde:
versare il contenuto di una bustina in una tazza grande.
Aggiungere molto lentamente, mescolando, 125 ml di latte.
Cuocere a potenza media (750 watt) per un minuto e mezzo.

Edulcorante: maltitolo; cacao magro (17,9%), amido di mais, aromi, sale.
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali medi per:100 g di
prodotto finito
1 tazza**
(150 g)
%***
Energia453 kJ
108 kcal
680 kJ
162 kcal

8%
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
  di cui acidi grassi monoinsaturi
  di cui acidi grassi polinsaturi
3,6 g
2,4 g
1,0 g
0,1 g
5,4 g
3,6 g
1,5 g
0,2 g
8%
18%
-
-
Carboidrati
  di cui zuccheri*
  di cui polioli
  di cui amido
20 g
3,7 g
11 g
5,3 g
30 g
5,6 g
17 g
8,0 g
12%
6%
-
-
Fibre0,8 g1,2 g-
Proteine3,4 g5,1 g10%
Sale0,45 g0,68 g11%

*Contiene naturalmente zuccheri. Gli zuccheri presenti derivano dall’apporto naturale di alcuni ingredienti. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
**Preparata secondo le istruzioni, utilizzando latte intero. Il prodotto consente di ottenere circa 5 porzioni da 150 g cad.
***Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ – 2000 kcal)

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Cioccolata in tazza senza zucchero Dosi per 1 persona

Ingredienti

1 preparato per Bevanda al Cacao Oracioc Senza Zucchero
125 ml di latte

Preparazione

Versare il contenuto di una bustina in un piccolo recipiente.
Aggiungere molto lentamente, mescolando, una tazza di latte (circa 125 ml).
Bollire a fuoco moderato, sempre mescolando, per pochi secondi.
La cioccolata è pronta per essere servita.
Se si desidera una cioccolata meno densa aggiungere più latte.



Stella senza zucchero Dosi per 8 persone

Ingredienti

1 confezione di Miscela per Torte e Biscotti Senza Zucchero
100 g di burro
3 uova
4 cucchiai di latte
1 busta di Bevanda al Cacao Oracioc Senza Zucchero
125 ml di panna fresca

Per la ganache:
250 ml di panna fresca
400 g di cioccolato fondente senza zucchero

Per decorare:
panna montata
confettini argentati

Preparazione

Preparare la torta margherita, seguendo le istruzioni riportate sul ricettario contenuto nella confezione della miscela, utilizzando uno stampo a forma di stella.
Versare il contenuto di una busta di oracioc in una terrina e aggiungere la panna, quindi montare con lo sbattitore elettrico finchè il composto non avrà assunto un'aspetto spumoso.
Tagliare la torta a metà e farcirla con la crema ottenuta dall'oracioc.
Preparare la ganache: bollire la panna, togliere dal fuoco ed aggiungervi il cioccolato tritato, mescolando con una frusta.
Porre la torta su una grata, glassarla facendo cadere la ganache al centro ed aiutarsi con una spatola per coprire i lati.
Decorare con ciuffetti di panna montata e confettini argentati.