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Come utilizzare gli scarti dei centrifugati?

27 06 2017
Se in una giornata calda volete un mix di vitamine e gusto, preparate un dissetante centrifugato di frutta e verdura e riutilizzate gli scarti della centrifuga in modo intelligente e super gustoso. In che modo?
Cucinando una torta o una mousse. Ad esempio, le carote sono un’ottima base per una torta soffice, da completare con l’aggiunta di semplici ingredienti, perfetta per la colazione. Oppure, con i residui di un centrifugato di melone o di anguria si possono realizzare delle deliziose mousse per un dessert o una crostata dal sapore estivo.
La natura è sempre una buona soluzione per stare bene insieme. Noi di S.Martino vi diamo qualche suggerimento ma lasciamo a voi il tocco creativo per personalizzare la vostra estate nella natura, con tanta frutta e verdura!