Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

Gnocchi Dosi per 4 persone

Hai tutti gli ingredienti?

1 Kg di patate
300 g di farina
1 uovo
1 bustina di Lievito Pizze
1 pizzico di sale

Lessare le patate possibilmente a vapore.
Passarle con lo schiacciapatate e lasciarle raffreddare.
Quindi incorporare la farina, l’uovo, il sale e la bustina di lievito.
Lavorare bene la pasta e preparare gli gnocchi.
Farli bollire in acqua salata finchè non vengono a galla.
Condire a piacere con sugo al pomodoro o ai formaggi.

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