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Lievito di Birra Biologico

Senza Glutine Biologico Vegano

Il Lievito di Birra biologico BioSun è un lievito 100% naturale, ideale per la preparazione di pane, torte salate, pizze, ma anche per ricette dolci come brioche, croissant. E’ senza glutine e oltre ad essere biologico, ha anche la certificazione di prodotto vegano.

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Informazioni

Come si prepara

Mescolare il lievito direttamente alla farina prima di aggiungere l’acqua o altri liquidi. Aggiungere gli altri ingredienti previsti nella ricetta e lasciare lievitare fuori dal forno finché avrà raddoppiato il volume.

Porzioni

La confezione contiene 3 bustine da 9 g cadauna.
Ogni bustina è la dose per 500 g di farina.

Ingredienti

lievito essiccato biologico (Saccharomyces cerevisiae).

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali* medi per: 100g di prodotto
Energia 1329 kJ
318 kcal
Grassi 6,0 g
di cui acidi grassi saturi 1,4 g
Carboidrati 11 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Fibre 30 g
Proteine 40 g
Sale 0,5 g

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