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Torta Caprese al Limone

Specialità regionale

Con il preparato per Torta Caprese al Limone S.Martino si può realizzare una deliziosa torta dal cuore morbido che trattiene ed esalta tutto il gusto del limone, del cioccolato bianco e delle mandorle. Facile e veloce da realizzare, con la sola aggiunta di uova e burro. Può essere gustata in vari momenti della giornata, dalla colazione, alla merenda o a fine pasto.

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Informazioni

Come si prepara

Accendere il forno a 160°C (se forno ventilato) oppure a 180°C (se forno elettrico). Sciogliere il burro. Preparare una tortiera, a cerchio apribile, del diametro di 26 cm leggermente imburrata.
Versare il preparato in una terrina, aggiungere le uova e il burro precedentemente sciolto. Mescolare con un cucchiaio di legno sino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Versare il composto nella tortiera e cuocere per 20-25 minuti circa (forno ventilato), 25-30 minuti circa (forno elettrico).
Togliere dal forno, far riposare per 10 minuti, levare dalla tortiera e cospargere la torta con lo zucchero a velo.

Cosa aggiungere

125 g di burro e 3 uova.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta di preparato per torta da 360 g e 1 bustina di zucchero a velo da 10 g.
Con una confezione si ottengono circa 12 porzioni.

Ingredienti

Preparato per torta: zucchero, farina di GRANO tenero tipo “00”, fecola di patate, granella di MANDORLE pelate 9,7%, cioccolato bianco 8,3% (zucchero, burro di cacao, LATTE interno in polvere, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale), PANNA in polvere, agenti lievitanti (tartrato di potassio, idrogenocarbonato di sodio), succo di limone disidratato 0,6% (maltodestrina di mais, succo concentrato di limone), aromi, amido di mais.
Zucchero a velo (2,7%): zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali* medi per: 100g di prodotto 1 Porzione:
Energia 1802 kJ
432 kcal
901 kJ
216 kcal
Grassi 25 g 13 g
di cui acidi grassi saturi 14 g 7,0 g
Carboidrati 43 g 22 g
di cui zuccheri 26 g 13 g
Fibre 3,2 g 1,6 g
Proteine 6,8 g 3,4 g
Sale 0,29 g 0,15 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando uova e burro.
** Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 50 g cadauna.

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