Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Con il preparato per Panna Cotta con guarnizione ai Frutti di Bosco puoi preparare un dessert molto gustoso. La consistenza corposa della Panna Cotta e l'inconfondibile guarnizione ai frutti di bosco rendono questo dessert unico. Un dolce raffinato e goloso per deliziare e sorprendere anche gli ospiti più esigenti. Caratteristica distintiva è quella di non contenere gelatina alimentare, sostituita, nella nostra ricetta, da carragenina di origine vegetale.

AGGIUNGI AL CARRELLO

La confezione contiene 1 busta di preparato per panna cotta da 65g e 1 busta di preparato per guarnizione ai frutti di bosco da 40g.
Con una confezione si ottengono 6 porzioni.

250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte.
Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna.

Versate il preparato in una casseruola.
Aggiungete poco alla volta 250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciate bollire a fuoco lento per 2 minuti.
Dopo averla tolta dal fuoco versate la crema nello stampo da mezzo litro, o in 6 stampini monodose, e lasciatela in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire, capovolgete il dessert su un piatto da portata e decoratelo con guarnizione ai frutti di bosco. Conservate il dessert in frigorifero.

Preparato per Panna Cotta: zucchero, amido di mais, destrosio, addensante: carragenina; sale, aromi (contiene LATTOSIO).
Guarnizione ai frutti di bosco (38%): zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 35% della guarnizione (mirtilli neri, more, fragole, lamponi), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: amido di mais modificato, carragenina; acidificante: acido citrico; aromi.
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA.

Valori Nutrizionali* medi per:100 g di prodotto finito
Energia1016 kJ
244 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
17 g
11 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
20 g
16 g
Fibre0 g
Proteine2,4 g
Sale0,17 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando panna fresca e latte intero.

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Cuore di Panna ai frutti di bosco

Ingredienti

1 preparato per Panna Cotta ai Frutti di Bosco
250 ml di panna fresca
250 ml di latte di mandorle o bevanda di riso
1 cestino di lamponi

Preparazione

Versare il preparato in una casseruola. Aggiungere poco alla volta 250 ml di panna e 250 ml di latte di mandorle, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti.
Dopo averla tolta dal fuoco versare la panna in 4 o 6 stampini e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire decorare con la guarnizione ai frutti di bosco e qualche lampone.



Natura di Panna Cotta Dosi per 6 persone

Ingredienti

1 preparato per Panna Cotta ai Frutti di Bosco
250 ml di panna (preferibilmente fresca)
250 ml di latte.
Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna.

Preparazione

Versare il preparato in una casseruola. Aggiungere poco alla volta 250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti.
Dopo averla tolta dal fuoco versare la crema nello stampo, o negli stampini, e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire, capovolgere il dessert su un piatto da portata e decorarlo con guarnizione ai frutti di bosco.



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