Purè di patate Biologico vegano BioSun

Il preparato per Puré biologico è l'aiuto ideale per realizzare in soli 5 minuti un purè di patate delicato, dalla consistenza cremosa. Può essere preparato anche con acqua, al posto del latte, per chi segue un'alimentazione di tipo vegano ma anche per chi desidera una versione più leggera. Nella confezione è presente un ricettario ricco di suggerimenti e ricette da realizzare, come gnocchi in versioni originali, crocchette e pagnotte speciali.

La confezione contiene 3 buste da 75 g cadauna e un ricettario.

300 ml di latte e 200 ml di acqua (oppure solo 500 ml di acqua) al contenuto di una busta.

Portare ad ebollizione 300 ml di latte con 200 ml di acqua (o solo 500 ml di acqua), togliere dal fuoco il tegame e versare il contenuto di una busta. Mescolare per un minuto e aggiungere sale, burro o olio e, a piacere, formaggio.

fiocchi di patate biologici 99,9%, estratto naturale di rosmarino biologico.

Valori Nutrizionali medi per:100 g di prodotto
Energia1486 kJ
355 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
< 0,5 g
0,0 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
76 g
0,0 g
Fibre8 g
Proteine7 g
Sale0,0 g

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Pizzette Salate 24 pizzette

Ingredienti

360 g di farina
1 busta di Purè di patate Biologico vegano BioSun
1 bustina di Lievito di Birra Biologico senza glutine e vegano BioSun
Mezzo cucchiaino di sale
4 cucchiai di olio EVO
200 ml di acqua tiepida
Pomodorini
12 acciughe sott’olio
stracciatella
basilico

Preparazione

Versare, in una ciotola capiente, la farina, il sale, la busta di preparato per purè, il lievito e mescolare. Aggiungere l’olio, l’acqua ed impastare fino ad ottenere una palla omogenea. Coprire con della pellicola e lasciare lievitare per circa 2 ore.

Prendere l’impasto e dividerlo in 24 palline. Rivestire una teglia con carta da forno, posizionare le palline allargandole leggermente e lasciare lievitare per circa 30 minuti. Accendere il forno a 200° C.

Tagliare a pezzetti i pomodorini, tagliare a metà le acciughe e metterli sulle pizzette. Cuocere per 15 minuti, togliere dal forno e aggiungere la stracciatella e il basilico.



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