Brodo con Estratto di Carne 5%

La tradizione Ferioli continua con un preparato per brodo di alta qualità, la cui ricetta contiene ben il 5% di estratto di carne, il 5% di Parmigiano Reggiano e la nota speziata della noce moscata. Tutto il gusto della buona tradizione bolognese: ottimo per realizzare un gustoso brodo di carne o per insaporire tante altre ricette, dando spazio alla propria fantasia.

AGGIUNGI AL CARRELLO

10 dadi per un totale di 112 g.
Un dado serve per realizzare mezzo litro di brodo.

Sciogliere un dado in mezzo litro di acqua bollente.

Sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; olio di palma idrogenato, estratto di carne 5%, Parmigiano Reggiano 5% (LATTE, sale, caglio), LATTOSIO, zucchero, pomodoro 0,75%, noce moscata, ortaggi disidratati 0,17% (SEDANO, cipolla), farina di riso.
Può contenere tracce di GLUTINE.

Valori Nutrizionali medi per:100 g
Energia1199 kJ
288 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
20,4 g
14,3 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
9,4 g
6,2 g
Proteine16,7 g
Sale52,5 g

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Agnoli in brodo Dosi per 6/8 persone

Ingredienti

1 l di acqua
2 cubetti di Brodo con Estratto di Carne 5%
400 g di agnoli o tortellini

Preparazione

Portare l’acqua ad ebollizione e far sciogliere i due dadi.
Versare gli agnoli o tortellini e far cuocere per 2 minuti.



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