Brodo Tradizionale granulare

Con il Preparato per Brodo Tradizionale granulare senza glutammato S.Martino è possibile realizzare un gustoso e delicato brodo al gusto di carne. La particolare formulazione “granulare” consente di dosare a piacere il prodotto per calibrare al meglio il sapore del piatto preparato. Un pratico aiuto in cucina anche per esaltare il gusto delle tradizionali ricette. Il comodo barattolino conserva a lungo tutto il sapore e le proprietà del prodotto.

AGGIUNGI AL CARRELLO

La confezione contiene 150 g di prodotto.
20 g (1 cucchiaio) servono per realizzare un litro di brodo.

Sciogliere circa 20 g (1 cucchiaio) di prodotto in un litro di acqua bollente.

Sale, LATTOSIO, estratto di lievito, zucchero, verdure disidratate 7% (cipolla, SEDANO, aglio), estratto di carne (3%), farina di riso.
Può contenere tracce di GLUTINE.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia809 kJ
191 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
0,6 g
0,2 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
38,3 g
37,4 g
Fibre0,5 g
Proteine8,1 g
Sale46,0 g

Cosa puoi creare con questo prodotto?
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Polpette di Carne

Ingredienti

500 g macinato di carne
1 uovo
100 g di pane raffermo
100 g di parmigiano
50 ml di acqua
1 brodo Brodo Tradizionale granulare
100 g di pangrattato

Preparazione

Sciogliere 1 cucchiaio di brodo granulare nell’ acqua e ammollare il pane raffermo.
Accendere il forno a 180° C.
Mettere il macinato, l’uovo e il parmigiano in una ciotola. Aggiungere il pane ammollato e strizzato e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ricavare dall’impasto delle palline, passarle nel pangrattato e disporle sulla placca del forno rivestita con l’apposita carta.
Cuocere per 25 minuti.



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