Brodo Vegetale granulare

Con il Preparato per Brodo Vegetale granulare senza glutammato S.Martino è possibile realizzare un gustoso e delicato brodo vegetale. La particolare formulazione “granulare” consente di dosare a piacere il prodotto per calibrare al meglio il sapore del piatto preparato. Un pratico aiuto in cucina anche per esaltare il gusto delle tradizionali ricette. Il comodo barattolino conserva a lungo tutto il sapore e le proprietà del prodotto.

AGGIUNGI AL CARRELLO

La confezione contiene 150 g di prodotto.
20 g (1 cucchiaio) servono per realizzare un litro di brodo.

Sciogliere circa 20 g (1 cucchiaio) di prodotto in un litro di acqua bollente.

Sale, LATTOSIO, estratto di lievito, verdure disidratate 9,4% (SEDANO, cipolla, carota, aglio, prezzemolo), zucchero, farina di riso.
Può contenere tracce di GLUTINE.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia845 kJ
199 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
0,6 g
0,2 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
41,3 g
40,3 g
Fibre0,5 g
Proteine7,1 g
Sale48,5 g

Cosa puoi creare con questo prodotto?
Scopri, crea, assaggia!

Pasta con sugo di fagioli Dose per 4 persone

Ingredienti

400 g di pasta
300 g di passata di pomodoro
1 cipolla piccola
50 g di pancetta a cubetti
200 g di fagioli
10 g (1/2 cucchiaio) di Brodo Vegetale granulare
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Formaggio grattugiato

Preparazione

Sciogliere il dado granulare in mezzo litro di acqua.
In un tegamino antiaderente, mettere la pancetta, la cipolla e far rosolare per 1 minuto. Quindi aggiungere i fagioli e la passata, cuocere per circa 1 ora aggiungendo ogni tanto un pò di brodo in modo che non si asciughi troppo il sugo.
Cuocere la pasta desiderata e condire con il sugo con i fagioli, l'olio e il formaggio grattugiato.



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