Senza Glutine

Budino Cioccolato Gianduia

Il Preparato per Budino al gusto Cioccolato e Gianduia S.Martino, senza glutine, è un ottimo dessert dalla consistenza densa, da gustare a merenda o a fine pasto, che esalta l’abbinamento del cioccolato al gusto goloso del gianduia. Il prodotto è inserito nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia) ed è pertanto indicato per chi soffre di intolleranza al glutine.

AGGIUNGI AL CARRELLO

La confezione contiene 2 buste di preparato per budino da 48 g cadauna.
Con una confezione si ottengono 8 porzioni (4 con ogni busta).

500 ml di latte e 3 cucchiai di zucchero (o quantità equivalente di dolcificante alternativo)
al contenuto di ogni busta.

Versare il contenuto di una busta e 3 cucchiai di zucchero (o quantità equivalente di dolcificante alternativo)
in una casseruola.
Aggiungere poco alla volta mezzo litro di latte stemperando bene per evitare la formazione di grumi e
bollire 3 minuti mescolando continuamente.
Versare in uno stampo o più stampini inumiditi con acqua o liquore e lasciare raffreddare completamente
prima di capovolgere.
Il budino può essere servito anche tiepido in coppa.
Conservare in frigorifero.

Amido di mais, cacao, destrosio, aromi, sale, addensante: carragenina.
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:100 g di
prodotto finito
1 porzione
(148 g)
Energia588 kJ
140 kcal
870 kJ
207 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
3,7 g
2,5 g
5,4 g
3,7 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
23 g
14 g
34 g
21 g
Fibre1,1 g1,6 g
Proteine3,9 g5,7 g
Sale0,19 g0,28 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero e zucchero. Ogni busta fornisce circa 4
porzioni da 148 g cad. per un totale di 8 porzioni.

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Budino in cono Dosi per 4 coni circa

Ingredienti

1 Budino Cioccolato Gianduia
500 ml di latte
3 cucchiai di zucchero o dolcificante alternativo*
250 ml di panna fresca da montare
coni*

* scegliere tra i prodotti idonei all'alimentazione del celiaco, laddove non si tratti di un prodotto CLECA che sia già garantito per il celiaco e pubblicizzato sul sito in tal senso.

Preparazione

Versare il contenuto di una busta e 3 cucchiai di zucchero (o quantità equivalente di dolcificante alternativo)
in una casseruola.
Aggiungere poco alla volta mezzo litro di latte stemperando bene per evitare la formazione di grumi e
bollire 3 minuti mescolando continuamente.
Versare in una vaschetta.
Porre il dessert in frigorifero per un paio d'ore, in modo che si rassodi bene.
Poi servire in un cono con sopra la panna montata.



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