FAQ

Hai delle domande che vorresti fare a S.Martino?
Ecco un elenco di quelle che riceviamo più frequentemente, prova a cercare la risposta che cerchi!

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Il maltitolo è un dolcificante di origine naturale ipocalorico che ha il 40% di calorie in meno rispetto al tradizionale zucchero.

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Significa che il prodotto non contiene monosaccaridi o disaccaridi aggiunti (es: glucosio, fruttosio, saccarosio, maltosio ecc.).

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"Ricco di fibre" indica che il prodotto contiene almeno 6 g di fibre su 100 g di prodotto finito; "Fonte di fibre" indica che il prodotto contiene almeno 3 g di fibre su 100 g di prodotto finito.

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Si. Oltre al latte di mucca si può utilizzare anche il latte di riso, di mandorla, di soia, di capra e d’avena. Ovviamente il tipo di latte utilizzato può influenzare il sapore e la consistenza finale del budino.

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Si, poiché non è presente e non sussiste il rischio di contaminazione da latte o da suoi derivati.

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Significa che il prodotto non contiene acidi grassi trans dannosi per la salute.

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No, la ricetta è sempre la stessa. Semplicemente sui prodotti che non contengono glutine è stato deciso di inserire in etichetta la scritta “senza glutine” per permettere a chi soffre di celiachia di individuarli comodamente.

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Perché indicano ingredienti che rientrano nella categoria delle sostanze allergeniche. Il regolamento sull’etichettatura obbliga il produttore ad evidenziarli per renderli più visibili al consumatore.

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L’allergia è una forma specifica di intolleranza agli alimenti attivata dal sistema immunitario, mentre l’intolleranza coinvolge solo il metabolismo (es: intolleranza al lattosio, al glutine ecc.).

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Il cremore di tartaro è un prodotto di origine naturale, senza fosfati, che deriva dalla lavorazione del mosto d’uva. Viene utilizzato in combinazione col bicarbonato di sodio come agente lievitante.

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La carragenina è un polisaccaride di origine naturale, estratta dalle alghe. Ha una funzione addensante e gelificante.

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GDA sta per Valori Giornalieri di Riferimento. Tali valori suggeriscono la quantità totale di energie e nutrienti (espressa in percentuale) che un adulto medio deve assumere quotidianamente (8400 kJ/2000 kcal).

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Serve a capire l’apporto nutrizionale ed energetico del prodotto in termini di: energia, grassi, carboidrati, fibre, proteine e sale.

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Si. Non va inserita la dicitura “senza glutine” in etichetta poiché si tratta di un prodotto già privo di glutine in natura.

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L’assortimento dei prodotti S.Martino non dipende da noi ma è deciso dal singolo punto vendita; ti consigliamo di rivolgerti direttamente al punto d’ascolto o al servizio clienti dell’insegna proprietaria e di segnalare a loro i prodotti S.Martino che vorresti trovare a scaffale. In questo modo ci aiuterai a fornire un servizio sempre migliore.

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Su tutte le confezioni S.Martino, e su tutte le pagine di dettaglio prodotto di questo sito, trovi indicati gli ingredienti da aggiungere e le istruzioni della preparazione. È indicato anche il numero delle porzioni che si possono ottenere con il preparato.

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Tutti i prodotti possono essere riutilizzati, una volta aperti, ad eccezione del lievito (chimico e di birra). È importante però richiudere bene le confezioni. Il tempo di riutilizzo varia a seconda del tipo di prodotto e in ogni caso è bene non riutilizzare prodotti già aperti dopo periodi troppo lunghi.

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La scadenza dei prodotti S.Martino è sempre indicata su ogni confezione. Ricorda: la data indicata è da considerarsi valida a patto che i prodotti siano stati conservati in luogo fresco ed asciutto e che siano stati tenuti al riparo dal sole e dalle fonti di calore.

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Il numero verde gratuito 800 478658 è operativo da lunedì a venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 14,00 alle 17,30.

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I nostri prodotti li puoi trovare in tutta Italia, presso tutte le più importanti insegne nazionali della Grande Distribuzione, all'interno di Ipermercati, Supermercati e punti vendita di quartiere. Dato che gli assortimenti possono variare da zona a zona, se cerchi un prodotto in particolare ti consigliamo di consultare la sezione Dove Acquistare del sito oppure contattare il nostro numero verde gratuito 800 478658.

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