Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

Dolci e Dessert Cookies

Biscotti con Marmellata
Setacciare farina e fecola, unire la scorza del limone, il burro a pezzetti, lo zucchero e l'uovo. Impastare velocemente, avvolgere la pasta nella pellicola e porla in frigorifero...
Categoria: Cookies

Biscotti alle mandorle
Versare in una terrina la farina, le mandorle, lo zucchero, l'uovo, l'aroma mandorla, la vanillina, il burro tagliato a pezzetti e, infine, il lievito. Mescolare il tutto con le mani,...
Categoria: Cookies

Biscotti di Natale
Versare in una terrina o su una spianatoia la farina, la fecola, la farina di mandorle, lo zucchero a velo e il cacao. Aggiungere il burro tagliato a pezzi e l’uovo. Impastare sino...
Categoria: Ricette di Natale, Cookies

Biscotti di Pasta Frolla
Unire la farina e il burro ancora freddo, nel mixer. Frullare tutto fino ad ottenere un composto dall’aspetto sabbioso e farinoso, quindi aggiungere lo zucchero. Formare con il composto...
Categoria: Ricette di Natale, Cookies

Biscottini di Natale
Per i biscotti: Accendere il forno ventilato a 180°C. Versare la miscela in una terrina, unire l'uovo e il burro tagliato a pezzetti. Impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. Preparare...
Categoria: Ricette di Natale, Cookies

Biscotto gelato
Accendere il forno a 180°C se elettrico o a 160°C se ventilato. Ricoprire la piastra del forno con l’apposita carta. Versare sulla spianatoia la miscela per le torte, mettere al centro...
Categoria: Cookies

Meringhe alle Nocciole, Amaretti e Mandorle
Bollire l’acqua con lo zucchero e fare intiepidire. Montare gli albumi a neve ben ferma per 5 minuti, aggiungervi a filo l’acqua zuccherata e montare per 10 minuti. Incorporare lo...
Categoria: Ricette Senza Glutine, Cookies

Churros
Portare ad ebollizione, in una pentola a bordi alti, l’acqua e il burro. Togliere dal fuoco e versarvi la miscela. Mescolare con un cucchiaio di legno sino a quando l’impasto formerà...
Categoria: Ricette di Carnevale, Cookies

Ciambelline e cake-pops
Un unico impasto per due dolcetti davvero golosi e belli da vedere, perfetti da offrire agli amici. Mettete da parte 10 biscotti contenuti nella confezione e tritate finemente i rimanenti. Versate...
Categoria: Ricette per piccoli cuochi, Cookies

Cookies biologici
Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo, il lievito, la vaniglia e il cucchiaio di latte. Aggiungere le noci e il cioccolato bianco, tritati grossolanamente, la farina,...
Categoria: Cookies

Ricettari
Per cucinare la fantasia!

NUR