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e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
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Biscotti alla Vaniglia Senza Burro

Questa è una ricetta di: Storie di food @uomoallacoque

Hai tutti gli ingredienti?

300 gr farina 00
120 gr zucchero
90 ml olio di semi di girasole
2 uova
1 di Vanillina
8 gr di Lievito S.Martino
zucchero e Zucchero a Velo per la copertura quanto basta

In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e formare un panetto compatto ed omogeneo.

Lasciare riposare in frigorifero per 20 minuti e trascorso il tempo formare delle palline delle stesse dimensioni (circa 30 gr ognuna).

Passarle nello zucchero e poi nello zucchero a velo.

Posizionare su una teglia ricoperta con carta da forno e cuocere a 180° × 13/15 minuti.

Dovranno rimanere di colore chiaro e si solidificheranno da soli non appena si saranno raffreddati.

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