Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

Favette-Castagnole Dosi per 6 persone

Hai tutti gli ingredienti?

200 g di farina
100 g di Fecola di patate da 250 g
125 g di Zucchero a Velo
1 bustina di Lievito S.Martino
2 uova
80 g di burro
1 bicchierino di marsala o vino bianco
olio per friggere

Sciogliere il burro. Mettere in una terrina la farina, la fecola, 100 g di zucchero a velo e il lievito.
Aggiungere le uova, il burro fuso e il marsala.
Mescolare bene e formare delle piccole palline.
Friggere in olio bollente.
Una volta raffreddate, decorare a piacere con il restante zucchero a velo.

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