Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

Menu

Menù di Natale

Scegli il tema o l'occasione che preferisci, leggi il menù che gli abbiamo dedicato,
e scopri come prepararlo, dall'antipasto al dolce,
con la comodità e la fantasia di S.Martino.

Sfama la tua voglia di creare e servi in tavola! i love menu lavagna
Panini al formaggio
Setacciare la farina con il lievito in una ciotola. Aggiungere il burro tagliato a pezzetti, lo yogurt, i formaggi e le erbe tritate. Impastare sino ad ottenere un composto omogeneo. Formare...
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches, Menù di Natale

Tartellette al salmone
Mescolare la farina con l'amido di mais in una terrina, unire il burro a pezzetti e l'acqua. Impastare delicatamente e rapidamente la pasta, poi arrotolarla a palla, avvolgerla nella...
Categoria: Antipasti, Pizze e Torte Salate, Menù di Natale

Mini cous cous ai gamberi
In una pentola fare bollire l’acqua con il dado e un cucchiaio d’olio. Togliere dal fuoco, versare il cous cous, mescolare, coprire la pentola con il coperchio e lasciare riposare. Tritare...
Categoria: Antipasti, Primi Piatti, Menù d'estate, Menù di Natale

Tempura di pesce e verdure
Porre l'amido di mais in una terrina e aggiungere l'acqua frizzante. Mescolare il tutto utilizzando una frusta, fino ad ottenere una pastella omogenea. Immergere il cibo scelto nella...
Categoria: Secondi Piatti, Menù di Natale

Crostatine di Natale
Accendere il forno a 200°C. Preparare 6/8 formine per crostatine leggermente imburrate ed infarinate. Versare la farina e l'amido in una terrina, aggiungere l’uovo, il burro freddo...
Categoria: Crostate, Ricette di Natale, Menù di Natale

Dorayaki gnomi di Natale #unafavolanelpiatto
PICCOLA BREVE STORIA SULLE ABITUDINI DEGLI GNONI Laggiù nel paese di Babbo Natale, tra simpatiche renne, vivono gli gnomi. Esistono gnomi e gnome ma è più facile venire in contatto...
Categoria: Ricette di Natale, Menù di Natale, Cookies, Dolci e Dessert

Alberelli di Brownies Natalizzi
Sciogliere in un pentolino o nel microonde il burro insieme al cioccolato fondente. In una ciotola mettere lo zucchero di canna e le uova e montarle fino ad ottenere un composto chiaro...
Categoria: Dolci e Dessert, Menù di Natale

Ricettari
Per cucinare la fantasia!

NUR