Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

Pane e Brioches

Muffin integrali piselli e gamberetti
Saltare i pisellini e i gamberetti con un filo d'olio e un pizzico di sale. In una terrina sbattere le uova, l'olio e l'acqua. Unire la fecola, le due farine, il lievito e il sale....
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches

Muffin integrali pomodoro e mozzarella
Tagliare a pezzetti i pomodorini, il basilico e la mozzarella. In una terrina sbattere le uova, l'olio e l'acqua. Unire la fecola, le due farine, il lievito e il sale e mescolare con...
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches, Pizze e Torte Salate, Menù d'estate

Muffin integrali al salmone
Tagliare a rondelle il porro e rosolarlo con un filo d'olio. In una terrina sbattere le uova, l'olio e l'acqua. Unire la fecola, le due farine, il lievito e il sale e mescolare con...
Categoria: Antipasti, Pizze e Torte Salate, Pane e Brioches

Muffin integrali alle zucchine
Tagliare a pezzetti le zucchine e il formaggio. In una terrina sbattere le uova, l'olio e l'acqua. Unire la fecola, le due farine, il lievito e il sale e mescolare con un cucchiaio...
Categoria: Antipasti, Pizze e Torte Salate, Pane e Brioches

Panini integrali noci e formaggio
Versare la fecola, le due farine, il lievito e il sale in una terrina; aggiungere i semi di lino ed i gherigli di noce tritati e mischiare il tutto. Unire l'acqua e l'olio. Mescolare...
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches

Panini integrali alle olive
Versare la fecola, le due farine, il lievito e il sale in una terrina; unire l'acqua e l'olio. Mescolare inizialmente con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto...
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches

Piadina vegetariana integrale
In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, l'olio e il lievito. Mescolare prima con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dividere...
Categoria: Pane e Brioches, Primi Piatti

Piadina integrale farcita
In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, l'olio e il lievito. Mescolare prima con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dividere...
Categoria: Primi Piatti, Pane e Brioches

Piadine dolci integrali
In una terrina unire la farina integrale con l'acqua, l'olio e il lievito. Mescolare prima con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dividere l'impasto...
Categoria: Dolci e Dessert, Pane e Brioches

Panini integrali con wurstel
Versare la fecola, le due farine, il lievito e il sale in una terrina; unire l'acqua e l'olio. Mescolare inizialmente con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto...
Categoria: Antipasti, Pane e Brioches

Ricettari
Per cucinare la fantasia!

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