S.Martino, una buona storia

Bastano pochi anni perché la fama di quelle
polveri esca dal paese e si estenda in tutta l'Italia.

La bottega si trasforma in uno stabilimento.
Nascono il Super Lievito S. Martino, il preparato
per pane Italpan e il dado Superbrodo,
conquistando le dispense degli italiani.
E gli uomini partiti in bicicletta per vendere
i primi prodotti lasciano il posto ad una rete
di distribuzione internazionale.

Ecco, così siamo nati.

1939, due o tre Italie fa. A San Martino
dall'Argine, la vita scorre immersa
tra le campagne di Mantova e Cremona.



Nella sua bottega di alimentari, Clearco
Cantoni vede entrare ogni giorno molte signore.
Vengono per rifornire le loro cucine, certo, ma
soprattutto per avere un po' delle magiche
polveri di lievito e preparati che, in gelosa
segretezza, miscela nel retrobottega.

NUR