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Amido di riso

Senza Glutine Pasticceria Nel Prontuario AIC

L’Amido di riso S.Martino è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità a tante ricette. Ha una grande varietà di utilizzi: negli impasti dei dolci per renderli soffici, nelle creme per renderle vellutate, nei sughi per addensarli e per realizzare prodotti da forno.
In generale, l’amido di riso può sostituire la farina dove questa viene utilizzata come addensante, come ad esempio nella crema pasticcera.

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Informazioni

Come si prepara

L’amido di riso è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità a tante ricette.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta da 180 g.

Ingredienti

Amido di riso.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali* medi per: 100g di prodotto
Energia 1675 kJ
400 kcal
Grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 97 g
di cui zuccheri < 0,1 g
Fibre < 0,1 g
Proteine 0,5 g
Sale < 0,1 g

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