Budino malaga

preparazione

Versare il contenuto di una busta in una casseruola.
Aggiungere poco alla volta 250 ml di latte, l’aroma rum e l’uvetta, stemperare bene per evitare che si formino grumi, mettere sul fuoco e bollire per 3 minuti mescolando continuamente.
Versare il budino in quattro stampini.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 4 o 5 ore oppure in frigorifero per almeno 2 ore.