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Dolce Freddo ai due Budini

Dolce Freddo ai due Budini

Difficoltà: facile  

Senza Uova Facili e Veloci

ingredienti

preparazione

Prepara i due budini seguendo le istruzioni sulla confezione, unendo le polveri col latte e lo zucchero. Lascia raffreddare un pochino con pellicola a contatto in modo  che non si formi la crosticina in superficie.  

In una nuova terrina, unisci alchermes e un po’ di acqua; in una a parte versa, invece, il caffè.

Bagna i biscotti velocemente nel caffè e disponili in un unico strato in una pirofila o in coppette individuali, versaci poi il budino al cioccolato, livella bene. Fai un altro strato di biscotti imbevuti nell’alchermes e versaci il budino alla vaniglia.  

Attendi che il tutto si raffreddi totalmente e metti in frigorifero per almeno 6 ore: al momento di servire, cospargi con cacao amaro in polvere in superficie.

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