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Focaccia in Padella

Cottura in padella

La Focaccia che non ha bisogno del forno perché la cuoci direttamente in padella in soli 8 minuti. Puoi scegliere se farla dolce o salata, aggiungendo gli ingredienti che preferisci per farcirla secondo la tua fantasia. Con il suo impasto morbido e leggero, che prepari aggiungendo solo acqua ed olio al contenuto della confezione, diventa sfiziosa per tantissime occasioni. Prova abbinamenti diversi, nella versione con prosciutto e formaggio, con verdure e salse oppure golosa con ripieno di crema spalmabile o frutta.

Informazioni

Come si prepara

Versare in una terrina il preparato della busta, aggiungere 120 ml di acqua e 2 cucchiai di olio. Mescolare con una forchetta e poi con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea. Dividere l’impasto in 2 parti. Oliare una padella dal diametro di 24/26 cm. Stendere con un mattarello (o prima con le mani e poi con l’aiuto di un bicchiere) il primo impasto dando una forma tonda e metterlo nella padella. Farcire con il ripieno che avete scelto. Stendere il secondo impasto e ricoprire. Sigillare bene il bordo con l’aiuto delle dita o con i rebbi della forchetta. Cuocere a fuoco medio per 4 minuti con il coperchio. Far scivolare su un piatto la focaccia, aggiungere un cucchiaino di olio nella padella e cuocere la focaccia dall’altra parte per 4 minuti sempre con il coperchio.

Cosa aggiungere

120 ml di acqua e 2 cucchiai di olio al preparato per focaccia.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta di preparato per focaccia da 250 g.

Ingredienti

farina di GRANO tenero, fecola di patate, agenti lievitanti (difosfato, carbonato acido di sodio), sale, amido di mais. Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE  e suoi derivati, SENAPE.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per: 100g di prodotto
Energia 1432 kJ
337 kcal
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 0,5 g
Proteine 9,8 g
Sale 2,11 g

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