Cottura in padella
Da oggi la pizza si prepara in padella, senza usare il forno! In soli 7 minuti di cottura, con la Pizza in Padella S.Martino porti in tavola fumanti pizze, dall’impasto leggero e fragrante, farcite con gli ingredienti che più ti piacciono, anche in versione dolce. La pizza lievita direttamente nella padella chiusa con il suo coperchio, non sprechi tempo e nemmeno costi.
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Come si prepara
Versare in una terrina il preparato della busta, aggiungere 140 ml di acqua e 3 cucchiai di olio. Mescolare con una forchetta e poi con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea. Dividere l’impasto in 2 parti. Oliare una padella dal diametro di 24/26 cm. Stendere con un mattarello (o prima con le mani e poi con l’aiuto di un bicchiere) il primo impasto dando una forma tonda e metterlo nella padella. Farcire con la passata di pomodoro, gli ingredienti preferiti e un cucchiaio di olio. Cuocere a fuoco medio per 7 minuti con il coperchio. Spegnere il fuoco, distribuire sopra la pizza la mozzarella, chiudere con il coperchio e aspettare 1 minuto che si sciolga il formaggio. Ripetere il tutto con il secondo impasto.
Cosa aggiungere
140 ml di acqua e 3 cucchiai di olio al preparato per pizza.
Porzioni
La confezione contiene 1 busta di preparato per pizza da 300 g. Con una confezione si ottengono 2 impasti per pizza.
Ingredienti
farina di GRANO tenero, fecola di patate, agenti lievitanti (difosfato, carbonato acido di sodio), sale, amido di mais. Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati, SENAPE.
Tabella Nutrizionale
| Valori nutrizionali medi per: | 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1432 kJ 337 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Proteine | 9,8 g |
| Sale | 2,11 g |
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