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Cheesecake

Senza Cottura Contiene Biscotti Contiene Stampo

Un’idea fresca per un dolce leggero da gustare nella stagione estiva: Cheesecake S.Martino. Semplice e veloce da preparare, senza cottura, ha una base croccante di frollini al latte macinati e una crema soffice e delicata da preparare con l’aggiunta del formaggio spalmabile che più preferisci. S.Martino ha pensato anche alla guarnizione del dolce: un topping ai frutti di bosco che completa e rende goloso il tuo dolce. Prepararlo sarà ancora più semplice e veloce utilizzando lo stampo già contenuto nella confezione.

Lo sapevi che la Cheesecake S.Martino può essere preparata nella sua versione senza cottura o nelle versione “American Cheesecake” cotta nel forno. Stesso prodotto due dolci deliziosi.

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Informazioni

Come si prepara

Montare lo stampo seguendo le istruzioni e appoggiarlo su un piatto. Sciogliere 50 g di burro a fuoco lento (o nel microonde). Togliere dal fuoco, aggiungere il contenuto della busta di frollini e mescolare bene. Versare il composto nello stampo e livellarlo in modo da ottenere un fondo compatto. In un contenitore dai bordi alti versare 250 ml di latte, aggiungere 200 g di formaggio spalmabile e il preparato per crema. Montare con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 4 minuti. Versare la crema nello stampo, decorare con la guarnizione ai frutti di bosco e lasciarla raffreddare in frigorifero per almeno un’ora. Prova a gustarla come semifreddo mettendola in freezer per circa 2 ore. Al momento di servire togliere il cerchio dello stampo aiutandosi con un coltello bagnato. Conservare la torta in frigorifero.

Cosa aggiungere

250 ml di latte, 200 g di formaggio spalmabile e 50 g di burro.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta di preparato per crema da 140 g, 1 busta di frollini al latte macinati da 120 g, 1 bustina di guarnizione ai frutti di bosco da 40 g e 1 stampo.
Con una confezione si ottengono circa 12 porzioni.

Ingredienti

Preparato per crema: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio, olio di palma, gelatina alimentare, maltodestrina da patata, emulsionante: E472a; amido modificato da patata, LATTE scremato in polvere, PANNA in polvere, proteine del LATTE, addensante: alginato di sodio; acidificante: acido citrico.
Frollini al latte macinati: farina di GRANO tenero, zucchero, olio di girasole, amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere (1,1%), estratto di malto d’ORZO, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio; aroma naturale.
Guarnizione ai frutti di bosco: zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 35% (mirtilli neri, more, fragole, lamponi), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: amido modificato da mais, farina di semi di carrube; correttore di acidità: acido citrico; aromi naturali.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per: 100g di prodotto 1 Porzione: Percentuale %
Energia 1255 kJ
301 kcal
778 kJ
186 kcal

9%
Grassi 18 g 11 g 16%
di cui acidi grassi saturi 11 g 6,8 g 34%
di cui acidi grassi monoinsaturi 5,3 g 3,3 g -
di cui acidi grassi polinsaturi 0,8 g 0,5 g -
Carboidrati 29 g 18 g 7%
di cui zuccheri 17 g 11 g 12%
di cui amido 12 g 7,4 g -
Fibre 1,4 g 0,9 g -
Proteine 5,0 g 3,1 g 6%
Sale 0,22 g 0,14 g 2%

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando burro, latte intero e formaggio spalmabile. Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 62 g cadauna.
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2400 kcal).

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