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Panna Cotta al burro di arachidi

Senza Glutine Senza Gelatina Alimentare

Una cremosa Panna Cotta con Peanut butter Fiorentini per un gusto unico ed irresistibile. Un dessert fresco e vellutato, dal contrasto perfetto tra dolcezza e tostatura. Un piacere semplice, dal gusto autentico. Caratteristica distintiva è quella di non contenere gelatina alimentare, sostituita, nella nostra ricetta, da carragenina di origine vegetale. Con la confezione si ottengono 6 porzioni.

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Informazioni

Come si prepara

Versare il preparato in una casseruola. Aggiungere la crema di arachidi contenuta nella vaschetta monodose e amalgamarla accuratamente alla polvere con un cucchiaio, fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere poco alla volta 250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte, mescolando bene per evitare la formazione di grumi. Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna. Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti. Dopo averla tolta dal fuoco, versare la crema nello stampo da mezzo litro o in 6 stampini monodose e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore. Capovolgere il dessert su un piatto da portata. Conservare il dessert in frigorifero.

Cosa aggiungere

250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte al contenuto della busta di preparato.
Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta di preparato per panna cotta da 65 g e 1 monoporzione di crema di arachidi da 20 g.
Con una confezione si ottengono 6 porzioni.

Ingredienti

Preparato per dessert: zucchero, amido di mais, destrosio, addensate: carragenina; estratto naturale di vaniglia.
Crema di arachidi spalmabile: 100% ARACHIDI tostate.
Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE  e suoi derivati, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per: 100g di prodotto
Energia 1022 kJ
246 kcal
Grassi 19 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 16 g
di cui zuccheri 12 g
Fibre 0 g
Proteine 3,4 g
Sale 0,08 g

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