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Crema al gusto Gianduia

Nel Prontuario AIC Senza Glutine Senza Cottura Pasticceria

Con la Crema al gusto Gianduia S.Martino, da realizzare senza cottura, si possono farcire molti dolci in modo semplice e veloce. È ideale per riempire bigné e cannoli, farcire torte, pan di spagna e sfoglie, oppure ancora, come base per crostate e per tutto quello che la fantasia suggerisce.

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Informazioni

Come si prepara

Versare in una terrina 250 ml di latte a temperatura ambiente.
Aggiungere a piccole dosi, mescolando, il contenuto di una busta di preparato.
Sbattere con una forchetta per 2 minuti o con uno sbattitore elettrico per 1 minuto fino a che la crema diventa omogenea, vellutata e soffice.

Cosa aggiungere

250 ml di latte al contenuto di ogni busta.

Porzioni

La confezione contiene 2 buste da 70 g cadauna.

Ingredienti

zucchero, cioccolato in polvere 25% (cacao, pasta di cacao, zucchero), amido modificato di mais, cacao magro, addensante: carragenina; aromi (contiene LATTOSIO).
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali* medi per: 100g di prodotto
Energia 552 kJ
131 kcal
Grassi 3,9 g
di cui acidi grassi saturi 2,5 g
Carboidrati 20 g
di cui zuccheri 14 g
Fibre 1,9 g
Proteine 3,4 g
Sale 0,18 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero.

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