Senza Glutine Senza Gelatina Alimentare
Lasciati conquistare dal gusto rotondo e avvolgente della Panna Cotta al Caffè S.Martino, il dessert senza gelatina alimentare, adatto anche a chi è intollerante al glutine. Morbido e vellutato, si contraddistingue per il suo equilibrio tra la dolcezza tipica della panna cotta e l’aroma persistente del caffè. Nella confezione è presente anche il cacao in polvere per la decorazione del dessert. Con la confezione si ottengono 6 porzioni.
Shop OnlineCome si prepara
Versare il preparato in una casseruola. Aggiungere poco alla volta 250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte, mescolando bene per evitare la formazione di grumi. Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna. Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti. Versare la crema nello stampo da mezzo litro o in 6 stampini monodose e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, capovolgere il dessert su un piatto da portata e spolverizzarlo con il cacao contenuto nella bustina. Conservare il dessert in frigorifero.
Cosa aggiungere
250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte al contenuto della busta di preparato.
Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna.
Porzioni
La confezione contiene 1 busta di preparato per panna cotta da 65 g e 1 bustina di cacao magro da 10 g.
Con una confezione si ottengono 6 porzioni.
Ingredienti
Preparato per dessert: zucchero, amido di mais, destrosio, caffè solubile liofilizzato (4%), addensante: carragenina; aroma naturale.
Cacao magro: cacao magro, correttori di acidità: idrossido di potassio, carbonato di potassio.
Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI.
Tabella Nutrizionale
| Valori nutrizionali medi per: | 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 999 kJ 241 kcal |
| Grassi | 18 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 16 g |
| di cui zuccheri | 13 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 2,8 g |
| Sale | 0,09 g |