Un meraviglioso mondo di idee per creare sapori irresistibili
e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
Portalo nella tua cucina, provalo, assaggialo!

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Fool di Budino
Sbriciolare i biscotti. Denocciolare 20 ciliegie e tagliarle a pezzetti. Versare il contenuto di una busta di budino e lo zucchero scelto in una casseruola. Aggiungere poco alla...
Categoria: Dolci al cucchiaio

Panettone alle mandorle e frutti rossi
Mettere a bagno i mirtilli rossi nel rum. In una terrina sciogliere il lievito con un cucchiaino di zucchero in 70 g di latte. Incorporare 60 g di farina, mescolare sino ad amalgamare...
Categoria: Ricette di Natale, Torte

Involtini di pollo, pancetta e carciofi
Pulire i petti di pollo e tagliarli orizzontalmente in modo da ricavare due fette e batterle con il batticarne. Farcire le fettine, prima, con il formaggio e poi con la pancetta. Arrotolare...
Categoria: Secondi Piatti

Torta mantovana delle rose
In una ciotola versare farina, zucchero, i due lieviti, la buccia grattugiata del limone, le uova, il sale, il burro sciolto e il latte tiepido. Mescolare gli ingredienti dell’impasto...
Categoria: Torte

Ricettari
Per cucinare la fantasia!