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e stupire ogni palato.

Dolci e pizze, torte e focacce, dessert e merende: S.Martino non finisce mai!
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Pizze e Torte Salate

Torta salata al salmone
Cuocere in una padella antiaderente con un filo d'olio il porro e il salmone a pezzetti. In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, il burro e il lievito. Mescolare...
Categoria: Pizze e Torte Salate, Primi Piatti

Quiche integrale agli spinaci
Saltare gli spinaci con un filo d'olio ed un pizzico di sale. In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, il burro e il lievito. Mescolare prima con la forchetta...
Categoria: Pizze e Torte Salate, Primi Piatti

Crostata salata allo speck
Tagliare le zucchine a dadini e cuocerle con lo speck e l'olio. In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, il burro e il lievito. Mescolare prima con la forchetta...
Categoria: Pizze e Torte Salate, Primi Piatti

Quiche agli asparagi
Lessare leggermente gli asparagi. Cuocere in una padella antiaderente con un filo d'olio la cipolla e gli asparagi a pezzetti. In una terrina unire la farina integrale con il sale,...
Categoria: Antipasti, Primi Piatti, Pizze e Torte Salate, Menù di Pasqua

Crostatine ai pomodorini
Tagliare a pezzetti i pomodori e farli saltare in padella con un filo d'olio. In una terrina unire la farina integrale con il sale, l'acqua, il burro e il lievito. Mescolare prima...
Categoria: Pizze e Torte Salate

Torta salata alta
Sciogliere il lievito di birra in mezzo bicchiere d’acqua tiepida con il cucchiaino di zucchero e aspettare 10 minuti. Mescolare la farina con l’olio, l’uovo, il latte, il lievito...
Categoria: Ricette di Natale, Antipasti, Pizze e Torte Salate

Focaccia integrale con cipolle
Versare una bustina di lievito di birra e un cucchiaino di zucchero in un bicchiere. Aggiungere 50 ml di acqua tiepida, mescolare e lasciare riposare per 10 minuti circa. Quando si...
Categoria: Pizze e Torte Salate

Focaccia integrale con patate
Versare una bustina di lievito di birra e un cucchiaino di zucchero in un bicchiere. Aggiungere 50 ml di acqua tiepida, mescolare e lasciare riposare per 10 minuti circa. Quando si...
Categoria: Pizze e Torte Salate

Focaccia integrale pugliese
Versare una bustina di lievito di birra e un cucchiaino di zucchero in un bicchiere. Aggiungere 50 ml di acqua tiepida, mescolare e lasciare riposare per 10 minuti circa. Quando si...
Categoria: Pizze e Torte Salate

Focaccia integrale al rosmarino
Versare una bustina di lievito di birra e un cucchiaino di zucchero in un bicchiere. Aggiungere 50 ml di acqua tiepida, mescolare e lasciare riposare per 10 minuti circa. Quando si...
Categoria: Pizze e Torte Salate

Ricettari
Per cucinare la fantasia!

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